Bilan du Mexique

Après quatre mois en Asie on avait peur de ne pas réussir à nous adapter au Mexique ou d’être déçus mais c’est tout le contraire ! On a vraiment été conquis par ce pays tellement coloré et plein de vie.

Les Mexicains sont incroyablement gentils et accueillants. Toutes les personnes que nous avons rencontrées sans exception étaient souriants, venaient discuter avec nous ou essayaient de nous aider. C’est vraiment très agréable de se promener dans un pays aussi chaleureux ! Continuer la lecture de « Bilan du Mexique »

Mexican food

On a eu un changement radical en ce qui concerne la nourriture en passant de l’Asie à l’Amérique du Sud et plus précisément au Mexique. Après quatre mois à manger du riz, de la citronnelle et du gingembre nous voici plongés dans un pays carnivore rempli de tomates, d’avocats et d’oignons. Il nous a fallu (enfin surtout à Elsa) un petit temps d’adaptation pour que nos ventres s’habituent.

Les plats au Mexique sont extrêmement colorés, plus il y a de couleurs plus ils considèrent le plat sain donc ils ne lésinent pas sur cet aspect ! Ils ont un panel de condiments très complet, généralement fait maison, qui permettent de relever (et pas forcément de pimenter) les plats. On vous en reparle un peu plus tard ! Continuer la lecture de « Mexican food »

Road Trip Yucatan partie 2 : vamos a la playa!

Après toutes ces ruines et villes il fallait bien qu’on se repose un peu. Le Yucatan c’est un endroit assez idyllique pour se baigner, se promener dans les parcs nationaux et découvrir la faune et la flore extrêmement diversifiées de ce pays.

Avoir une voiture nous a permis d’aller dans des endroits assez isolés avec très peu de touristes, notamment pour les plages et les cenotes.

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Road Trip Yucatan partie 1 : entre Mayas et Espagnols

Pour la suite de notre voyage au Mexique, direction le Sud-Est et plus précisément la péninsule du Yucatan.

On retrouve avec joie les parents Pucci à Cancun avec qui nous allons passer deux semaines en road trip. Ils ont pensé à notre estomac de Français et nous ont ramené fromages, foie gras et viennoiseries pour notre plus grand plaisir !

Ce périple nous a permis de découvrir les merveilles de cette partie du Mexique : ruines mayas, villes coloniales, parcs naturels, …. Vous pouvez voir notre trajet sur la carte ci-dessous : Continuer la lecture de « Road Trip Yucatan partie 1 : entre Mayas et Espagnols »

Mexico : taco, museo y mercado !

Après notre petite virée en Australie on a pris un avion interminable pour faire une étape de 48h à Santiago du Chili avant d’arriver à Mexico.

Santiago

Cette courte escale nous permet tout d’abord de dormir pour rattraper la nuit blanche passée dans l’avion et le décalage horaire, mais également de visiter cette ville et de découvrir un peu les Chiliens. On a été reçus comme des rois par une partie de la famille d’Elsa qui habite ici depuis deux ans. Merci encore pour l’accueil, la piscine et le barbecue ! Continuer la lecture de « Mexico : taco, museo y mercado ! »